文/孫承萱 在學習自然農法的時候,時常聽到人們建議要打造食物森林、或者向森林學習,為什麼呢? 其實並不是要在後院種一座森林,讓我們來看看森林裡的生態原則: • 地面總是有落葉覆蓋 • 多到叫不出名字的植物 • 受到保護的植物生長區域 • 經久的落葉轉化爲腐殖土 這些都和生態園藝的種植所列出的原則很接近。試想,如果我們能夠學習森林的這幾點,並在一年之內運用這樣的循環,可能距離建立蔬果園的生態系統就不遠了。 因為土壤始終有種乾燥的傾向,尤其在亞熱帶氣候,園丁們首要注意的就是覆蓋、創造遮陰,這創造土壤發展出健康的發酵過程並減少流失腐殖質的環境條件。 風也是造成土壤乾燥的條件之一,因此以樹籬來打造活的邊界相當重要,能為園子保溫,您會發現有樹籬保護的菜園裡蔬菜甚至會較早能收成,這對園丁是有利的。 朝向面風的區域我種植的是野櫻桃、蔓越莓、藍莓等小灌木作為菜園的邊界綠籬,旁邊一層則是種植充滿精油的香草植物像是金盞花、迷迭香、檸檬香蜂草等作為第二層的界線,我都稱呼他們為菜園的免疫系統,當風吹過來的時候會將植物精油散佈在菜園空氣中,對於嬌嫩的葉菜類很有幫助喔! 向森林學習到的還有各種植物混合種植,在菜園中則可善用輪作與多種蔬菜同種,來創造小面積農園的價值,這時候認識植物們和土地之間的互動就滿重要的: 1. 豆科家族:這些植物是幾乎不從土地提款反而會存氮入土壤中。 2. 甘藍菜家族:這個家族會大量消耗土壤肥力,種完高麗菜、甘藍菜會明顯發現土壤變低,其中花椰菜更是大胃王,因此要注意種植這家族之後輪作的植物最好選最會存款的豆科植物。 3. 小黃瓜、瓜類家族也會需要很多肥力的土壤,如果堆肥有限,則要好好慎重以堆肥用在哪些作物。 4. 蘿蔓、萵苣家族:幾乎不會從土地提款太多的植物,可以考慮在種植馬鈴薯後選擇種植萵苣。 5. 蕃茄家族:特別的一個家族,他們非常喜歡自己的氣味,因此如果用蕃茄的殘餘、落果、修下來的枝葉做成專屬的堆肥,會能克服連作障礙,增強抗病性。 *特殊發現:多年前讀到一份研究報告說在沙地種植洋蔥通常會長得不好,但如果在洋蔥的中間稀疏地種下德國洋甘菊,將能協助洋蔥們克服這個問題,推薦這個種法。
2025 年《牡羊座》 忠誠奉獻 | 聖派翠克 演講:莉莎‧羅美洛 (Lisa Romero),安德魯‧懷特 (Andrew White) 撰稿:尤清 校訂:陳脩平 篇頭畫作:已知最古老的聖派翠克畫像,來自十三世紀的手稿,現存於Huntington Library, Art Collections, and Botanical Gardens. 篇尾畫作:Adriaen Collaert (1560-1618), St Patrick, 1603. Photo © National Gallery of Ireland. 本文材料取自莉莎•羅美洛(Lisa Romero)老師在AstralArc的分享 聆聽完整講座,請點選以下連結: YT頻道 、 播客 莉莎: 歡迎大家進入新一輪的美德鍛鍊,這個年度的美德鍛練著重於感受、經驗的面向。正如我在引言中提到,今年的美德鍛練中將陸續介紹聖者。選擇聖者來做美德鍛練並非因為他們各自對應特定的美德,而是,我們與他們有某種關係,我們會在自己的生活中或在聖人的事奉地點得到某種經驗或特質的連結。 我們或許會接收到不同聖者對我們在情感上的啟發,也可能無法與某些聖者產生共鳴,但透過分享他們的傳奇與個人經歷,希望能幫助大家開啟對「感受性經驗」的覺察。各位可以選擇自己已經有感覺的美德來練習。如果覺得與某個美德沒有共鳴,也可以跳過那個練習。 首先,我們進入牡羊座的月份,對應的美德是「忠誠奉獻轉化為犧牲的力量」。與此呼應的,或許是最廣為人知的聖者——聖派翠克(St. Patrick,西元五世紀羅馬天主教在愛爾蘭的主教)。 這個月正值聖派翠克的慶典。每年的三月十七日是聖派翠克的忌日,也是人們紀念他的日子。此紀念日不僅在愛爾蘭被隆重慶祝,也遍及世界各地。他是一位非凡的人,他的經歷在各方面顯現出忠誠奉獻如何帶領生命向前。 傳說,他年輕時曾被綁架至愛爾蘭成為奴隸。他在夢境中得到啟示,得知有一艘船在等待著他。他成功逃離,來到海岸,果然發現一艘船載他返回故鄉威爾斯。然而,他後來卻再次受到召喚回到愛爾蘭,重返這片曾帶給他苦難的土地。他在那裡展開傳教工作,將基督宗教(天主教)傳入愛爾蘭。據說這是史上最多人改信基督宗教的時期。 如果我們進一步從神秘學的角度來探討,根據魯道夫·施泰納(Rudolf Steiner...